福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師方婷 正文

　　姓名：方婷
　　性別：女　　
　　職稱(chēng)：副教授
　　學(xué)院：食品科學(xué)學(xué)院
　　

　　個(gè)人簡(jiǎn)介：

　　方婷，女，博士，副教授，碩士生導(dǎo)師，食品科學(xué)系副主任，2011－2012美國(guó)農(nóng)業(yè)部東部研究中心訪問(wèn)學(xué)者。主持1項(xiàng)福建省科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目，1項(xiàng)省自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目，1項(xiàng)福建省教育廳項(xiàng)目。并曾作為主要成員參與1項(xiàng)國(guó)家“863”項(xiàng)目和2項(xiàng)國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目。先后在國(guó)內(nèi)外核心期刊發(fā)表論文7篇，其中EI收錄1篇。主要從事食品非熱力加工新技術(shù)和預(yù)測(cè)微生物學(xué)研究。

　　研究方向和領(lǐng)域：

　　1、食品非熱力加工技術(shù)；

　　2、預(yù)測(cè)微生物學(xué)；

　　3、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏。

　　擬招收研究生研究方向：

　　1.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

　　2.食品科學(xué)

　　3.水產(chǎn)品加工

　　電子信箱：
　　

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