廣東海洋大學(xué)食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)的介紹

發(fā)布時間:2020-04-26 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
廣東海洋大學(xué)食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)的介紹

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廣東海洋大學(xué)食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)的介紹 正文

食品質(zhì)量與安全專業(yè)簡介

 
始建于1998年,以食品科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點(diǎn)為依托,我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)已建設(shè)成為海洋水產(chǎn)特色鮮明,培養(yǎng)食品質(zhì)量與安全創(chuàng)新、應(yīng)用型人才的基地。本專業(yè)是教育部特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、擁有《食品微生物學(xué)》等省級精品課程2門、校級精品課程2門;獲校級教學(xué)成果獎十余項;主、參編各類教材十余部;師資力量雄厚,有教指委委員1人、省教學(xué)名師2人、南粵優(yōu)秀教師2人、省“千百十”培養(yǎng)對象2人;實(shí)驗室面積8960平米,擁有省級實(shí)驗教學(xué)示范中心、廣東省水產(chǎn)品加工與安全重點(diǎn)實(shí)驗室等?。ú浚┘墝?shí)驗平臺3個;建有廣東省檢驗檢疫局等校外實(shí)習(xí)基地19個。近年本科生在各類省級以上競賽中獲獎30余次、發(fā)表論文10余篇、承擔(dān)省級以上創(chuàng)新實(shí)驗10余項。  

廣東海洋大學(xué)

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