專業(yè)沿革
我校英語專業(yè)創(chuàng)建于1963年，是學(xué)校較早設(shè)置的專業(yè)。1984年開始招收本科生。自2000年以來，本專業(yè)在教學(xué)、科研、學(xué)科隊伍建設(shè)、辦學(xué)條件和人才培養(yǎng)質(zhì)量方面都進入了較快發(fā)展和提升時期。2000年獲英語語言文學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)，2005年獲外國語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)，2009年獲學(xué)科教學(xué)（英語）和翻譯碩士2個專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點，2011年獲批一級學(xué)科碩士點，2014年獲批一本招生。英語語言文學(xué)為山東省 “十一五”和“十二五”省級重點學(xué)科，英語專業(yè)為省級品牌專業(yè)。近年來，本專業(yè)準(zhǔn)確把握社會需求，明確專業(yè)定位，對學(xué)科專業(yè)進行了合理改造。本專業(yè)在前兩年的基礎(chǔ)教育平臺之上，在高年級階段設(shè)立了英語教育、翻譯和國際商務(wù)三個專業(yè)方向。
學(xué)生規(guī)模
近年來，本專業(yè)每年本科招生六個班，約180人。本專業(yè)省內(nèi)外本科生報考錄取率為92%，報到率為100%。
師資隊伍
本專業(yè)師資隊伍建設(shè)的思路是“引進來、走出去”。一方面引進、引歸高層次人才，聘請專家、兼職教師講學(xué)、授課，另一方面鼓勵教師外出參會、研修、讀博，提高業(yè)務(wù)水平，拓展學(xué)術(shù)視野，培植業(yè)務(wù)骨干。現(xiàn)擁有專任教師61人，其中教授8人，副教授13人，博士13人，外出讀博3人；聘有10余名業(yè)界優(yōu)秀兼職教師，分別來自行政管理、教育、外事、經(jīng)貿(mào)等部門；擁有來自美國、英國、澳大利亞外籍專家6人。
人才培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有較高的人文素養(yǎng)、扎實的英語語言基本功、厚實的語言文學(xué)知識和必要的相關(guān)專業(yè)知識的，能夠適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需要的國際化、應(yīng)用性、復(fù)合型英語專業(yè)人才。
培養(yǎng)規(guī)格：通過專業(yè)培養(yǎng)，學(xué)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識、能力和素質(zhì)：
知識結(jié)構(gòu)要求：學(xué)生應(yīng)系統(tǒng)掌握語音、詞匯、語法、語篇等英語語言知識，掌握語言學(xué)、英語文學(xué)、區(qū)域與國別研究的基礎(chǔ)理論和基本方法；應(yīng)熟悉英語文學(xué)的重要作家和作品，了解英語國家的歷史和當(dāng)代社會的政治、經(jīng)濟、文化、科技、軍事等基本情況；應(yīng)掌握教學(xué)、商務(wù)、翻譯、外事等相關(guān)專業(yè)知識。
能力結(jié)構(gòu)要求：學(xué)生應(yīng)具有英語語言綜合運用能力、英語文學(xué)賞析能力和跨文化交際能力；應(yīng)具備獲取和更新專業(yè)知識的學(xué)習(xí)能力以及運用本專業(yè)知識進行思辨、創(chuàng)新能力；應(yīng)具備從事教學(xué)、商務(wù)、翻譯、外事等工作能力。
素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求：學(xué)生應(yīng)具有良好的道德品質(zhì)和正確的世界觀、人生觀和價值觀；應(yīng)具有社會責(zé)任感、中國情懷和國際視野；應(yīng)具有人文與科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和合作精神。
課程設(shè)置
本專業(yè)課程體系包括通識教育和專業(yè)教育兩個平臺，通識教育平臺包括公共基礎(chǔ)課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程、學(xué)科選修課程、公共選修課程。專業(yè)教育平臺包括專業(yè)必修課程，即：教師教育方向必修課程、翻譯方向必修課程、商務(wù)方向必修課程。專業(yè)選修課程，即：教師教育方向選修課程、翻譯方向選修課程、商務(wù)方向選修課程。本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)要求總學(xué)分為160學(xué)分，其中教師教育方向必修課136學(xué)分，選修課24學(xué)分；翻譯和商務(wù)方向必修課128學(xué)分，選修課32學(xué)分。教師教育方向?qū)嵺`教學(xué)共46學(xué)分，占總學(xué)分28.8%；翻譯和商務(wù)方向?qū)嵺`教學(xué)共42學(xué)分，占總學(xué)分26.3%。
學(xué)科基礎(chǔ)課程主要有基礎(chǔ)英語、英語閱讀、英語聽力、英語口語、英語語音、英語寫作、英語語法。
學(xué)科選修課程有英文報紙閱讀技巧、英語詞匯學(xué)習(xí)策略、英語學(xué)習(xí)策略、希臘羅馬神話欣賞、英語國家概況、商務(wù)英語、英語國家社會與文化、圣經(jīng)文化導(dǎo)論、演講與辯論、社交與商務(wù)禮儀、工商導(dǎo)論（英）、西方文化入門、跨文化交際、文學(xué)翻譯、英美影視精品賞析、英語詞匯學(xué)、英語報刊選讀、英語修辭學(xué)。
教師教育方向是在原來設(shè)在師范院校中的英語教育專業(yè)發(fā)展而來的，1998年教育部將“英語”、“英語教育”合并為英語專業(yè)，在英語專業(yè)中設(shè)置了“英語”和“英語（師范類）”兩個子項。該方向經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展，現(xiàn)已成為一個強勢和品牌專業(yè)。自2007年起，實行按大專業(yè)招生，學(xué)生須經(jīng)過2年基礎(chǔ)段聽、說、讀、寫、譯的英語基礎(chǔ)訓(xùn)練后，根據(jù)自己的職業(yè)規(guī)劃，自愿選擇進入師范英語系英語教育專業(yè)方向?qū)W習(xí)。在繼續(xù)強化英語語言技能的同時，接受2年有針對性的教師職業(yè)強化訓(xùn)練和寬泛的英語語言、文學(xué)、文化等知識的學(xué)習(xí)。學(xué)生畢業(yè)后主要應(yīng)聘中等學(xué)校英語教學(xué)崗位。繼續(xù)深造者可進入2年的教育碩士培養(yǎng)階段，也可以通過國家研究生考試，攻讀學(xué)科碩士乃至博士學(xué)位。教師教育方向?qū)I(yè)必修課程包括心理學(xué)、教育學(xué)、現(xiàn)代教育技術(shù)、普通話與教師語言藝術(shù)、漢字與書寫藝術(shù)、高級英語、英語寫作、翻譯理論與實踐、語言學(xué)導(dǎo)論、英國文學(xué)、美國文學(xué)、學(xué)術(shù)論文寫作、教育見習(xí)實習(xí)、畢業(yè)論文。專業(yè)選修課程包括教育哲學(xué)、兒童心理發(fā)展與教育、基礎(chǔ)教育改革專題、教育研究方法、德育與班級管理、英語學(xué)科名師教學(xué)賞析、教師專業(yè)發(fā)展專題、中學(xué)生心理輔導(dǎo)、家庭教育指導(dǎo)專題、教育心理學(xué)、英語口譯、英語教師口語、英語學(xué)科教學(xué)論（必選）、英語學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)與教材研究（必選）、英語學(xué)科教學(xué)技能綜合訓(xùn)練（微格教學(xué)）（必選）、英文小說賞析、第二語言習(xí)得研究。
翻譯方向是根據(jù)市場對翻譯人才需求急劇增加的背景下于2004年設(shè)置的，該專業(yè)方向是在原英語專業(yè)翻譯理論與實踐課的基礎(chǔ)上，結(jié)合應(yīng)用翻譯人才的規(guī)格需求，擴充完善應(yīng)用翻譯課程體系。翻譯方向培養(yǎng)了大批優(yōu)秀翻譯人才，有給國家領(lǐng)導(dǎo)人擔(dān)任翻譯的，也有給地方政府擔(dān)任翻譯的，他們是膠東半島地區(qū)市縣區(qū)各級外事辦、招商局等政府重要外事部門的骨干力量。學(xué)生在經(jīng)過2年基礎(chǔ)段聽、說、讀、寫、譯的英語基礎(chǔ)訓(xùn)練后，根據(jù)自己的職業(yè)規(guī)劃，自愿選擇進入該專業(yè)方向進行學(xué)習(xí)，在繼續(xù)強化英語語言技能的同時，學(xué)生將接受2年有針對性的專業(yè)強化訓(xùn)練和應(yīng)用翻譯理論與實踐的學(xué)習(xí)訓(xùn)練。繼續(xù)深造者可通過國家研究生考試，攻讀翻譯方向的碩士研究生，也可直接申請翻譯專業(yè)碩士學(xué)位的學(xué)習(xí)。翻譯方向?qū)I(yè)必修課程包括高級英語、英語寫作、翻譯理論與實踐、英語口譯、語言學(xué)導(dǎo)論、英國文學(xué)、美國文學(xué)、學(xué)術(shù)論文寫作、專業(yè)見習(xí)實習(xí)、畢業(yè)論文。專業(yè)選修課程包括翻譯概論、交替?zhèn)髯g、商務(wù)英語翻譯、科技英語翻譯、機助翻譯、新聞英語翻譯。
國際商務(wù)方向是根據(jù)2000年國家教育部頒發(fā)的《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》和教育部批準(zhǔn)下發(fā)的《關(guān)于外語專業(yè)面向21世紀(jì)本科教育改革的若干意見》而設(shè)置的。該方向是在1992年開設(shè)的國際貿(mào)易英語專業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，有著十幾年的辦學(xué)歷史和成功經(jīng)驗。學(xué)生在經(jīng)過2年基礎(chǔ)段聽、說、讀、寫、譯的英語基礎(chǔ)訓(xùn)練后，根據(jù)自己的職業(yè)規(guī)劃，自愿選擇進入該專業(yè)方向?qū)W習(xí)，在繼續(xù)強化英語語言技能的同時，學(xué)生將接受2年有針對性的國際商務(wù)理論與實踐的學(xué)習(xí)訓(xùn)練。學(xué)生畢業(yè)后主要從事英語培訓(xùn)、國際貿(mào)易、國際物流、國際營銷、外事服務(wù)、報關(guān)報檢及涉外廣告、公關(guān)、傳播、文秘、旅游、會展、招商、人力資源管理等工作。繼續(xù)深造者可通過國家研究生考試，攻讀英語、經(jīng)貿(mào)、管理、法律、新聞等多個專業(yè)的碩士研究生。商務(wù)方向?qū)I(yè)必修課程包括高級英語、英語寫作、翻譯理論與實踐、英語口譯、語言學(xué)導(dǎo)論、英國文學(xué)、美國文學(xué)、學(xué)術(shù)論文寫作、專業(yè)見習(xí)實習(xí)、畢業(yè)論文。專業(yè)選修課程包括市場營銷學(xué)（英）、國際貿(mào)易理論與實務(wù)（英）、國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程與操作（共）（英）、國際金融（英）、國際商務(wù)談判、會計學(xué)基礎(chǔ)（英）。
實踐教學(xué)
依托國家級語言文學(xué)實驗教學(xué)示范中心，加強本專業(yè)英語教育、翻譯和國際商務(wù)三大方向的實踐環(huán)節(jié)，突出人才培養(yǎng)的職業(yè)導(dǎo)向。
英語教育方向重視教育實習(xí)基地建設(shè)。2012年已在煙臺各縣市區(qū)建成實習(xí)基地53所。2013年以來，又增加了長島第二實驗學(xué)校、威海開發(fā)區(qū)十三中、威海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)泊子中學(xué)、威海鳳林學(xué)校、威海新都等8所中學(xué)。2016年，師范生實習(xí)、實踐活動以支教的形式覆蓋了濟寧、泰安、濱州、乳山等地，將實習(xí)基地拓展到整個山東。該方向搭建了由教育見習(xí)、教育實習(xí)、教育反思三個階段的教育教學(xué)實踐體系。教育見習(xí)包括英語課堂教學(xué)觀摩、英語教學(xué)調(diào)查等；教育實習(xí)包括英語教學(xué)設(shè)計、微格教學(xué)、崗位置換教學(xué)、英語教學(xué)個案研究、教學(xué)管理等；教育反思包括教學(xué)工作總結(jié)、教學(xué)體會座談、教學(xué)成就匯報等。
翻譯方向?qū)嵙?xí)基地涵蓋煙臺市投資促進局、煙臺市對外友好協(xié)會、中國亞太（煙臺）國際貿(mào)易公司、煙臺市外事翻譯中心、煙臺市三友翻譯公司、北京賽格匯譯信息技術(shù)公司煙臺分公司、中譯語通科技（青島）有限公司，為本方向?qū)W生提供了充足的實習(xí)空間。CAT翻譯實訓(xùn)室課程平臺建設(shè)初步成型，教學(xué)研究取得了豐碩的成果，社會效益顯著。本方向涵蓋4門課程的翻譯課程群建設(shè)逐步開展；依托CAT翻譯實訓(xùn)平臺室，已完成省級課題1項，發(fā)表CAT相關(guān)論文8篇，參編翻譯技術(shù)教材2部，正在參編翻譯技術(shù)教材1部，出版譯作2部，即將出版譯作1部；為煙臺市外事翻譯中心、山東大學(xué)（威海）翻譯學(xué)院MTI研究生、全國高等院校翻譯專業(yè)師資培訓(xùn)“翻譯與本地化技術(shù)、項目管理培訓(xùn)班”等進行翻譯技術(shù)培訓(xùn)；已經(jīng)成為中國翻譯協(xié)會本地化服務(wù)委員會高校會員、翻譯自動化用戶協(xié)會（TAUS）高校會員、中譯語通大數(shù)據(jù)聯(lián)盟高校會員、Memsource軟件界面本地化合作伙伴；memoQ、Déjà Vu、Wordfast、Memsource、XTM、Wordbee等國外主流CAT軟件的高校用戶，KantanMT.com中國首個高校用戶；任課教師已經(jīng)獲得MemoQ、Wordfast、Déjà Vu、Memsource官方認證培訓(xùn)師資格，擁有SDL Trados 2014 和 2015的高級譯員、項目經(jīng)理、術(shù)語管理、譯后編輯等6個官方認證證書。Déjà Vu X3軟件中文界面漢化者、Memsource Cloud和XTM Cloud軟件中文界面漢化者，已經(jīng)完成Memsource 用戶手冊、MateCAT用戶手冊、memoQ 2015項目經(jīng)理快速入門指南等技術(shù)文檔翻譯100多萬字。
商務(wù)方向2012年成立BEU商務(wù)實訓(xùn)中心，同年獲批FTAT考點資格，2014年獲批“BEU”、“校企橋”的商標(biāo)注冊。目前與煙臺商機互聯(lián)科技有限公司、煙臺洛克西進出口公司、萊陽凱翔鐵藝有限公司、萊州玉澤石材有限公司、山東美達重工機械有限公司、山東省德壽商貿(mào)有限公司、山東省德壽商貿(mào)有限公司、山東融泰實業(yè)有限公司、山東北方鋼鐵集團公司、山東國茂國泰減速機銷售有限公司、深圳優(yōu)科科技有限公司等60多家中小企業(yè)建立了校企合作關(guān)系。經(jīng)過至少6個月的BEU平臺實訓(xùn)，學(xué)生們100%可以為企業(yè)獨自完成至少一項具體工作，或者獨自創(chuàng)業(yè)。BEU學(xué)生與合作企業(yè)一起參加國內(nèi)外各類產(chǎn)品展覽會，如北京國際汽保展、上海法蘭克福汽保展、浙江義烏國際小商品展、青島再生資源產(chǎn)品國際展，以及煙臺張裕國際葡萄酒節(jié)展、煙臺國際農(nóng)產(chǎn)品展等等。由于BEU學(xué)生的優(yōu)秀表現(xiàn)，許多畢業(yè)生已成為其現(xiàn)服務(wù)企業(yè)（原BUE合作企業(yè)）的核心骨干。
在這三個方向的人才培養(yǎng)中堅持兩個依托：一是依托本院國家級語言文學(xué)實驗教學(xué)示范中心所設(shè)置的數(shù)字語言教學(xué)實驗室、信息資源與語言分析實驗室、職業(yè)技能實訓(xùn)室、微格教學(xué)實訓(xùn)室、CAT翻譯實訓(xùn)室、商務(wù)談判同傳實驗室、商務(wù)實訓(xùn)室和貨代實訓(xùn)室等，采用現(xiàn)代教學(xué)實景模擬軟件等教學(xué)手段來提高課堂教學(xué)效果。二是依托真實的社會實踐平臺來進一步培養(yǎng)學(xué)生的實際能力。實習(xí)基地的建設(shè)既讓學(xué)生在真實的環(huán)境下鍛煉了自身能力，更拉近了其與企業(yè)和社會的距離，從而更能得到企業(yè)和社會的認同。
人才培養(yǎng)特色
在50多年的發(fā)展中，英語專業(yè)建設(shè)立足社會需求，不斷加強內(nèi)涵建設(shè)，走多元化發(fā)展之路，形成了四大特色。
第一、品牌專業(yè)優(yōu)勢特色，社會影響力大。本學(xué)科擁有國家級數(shù)字化語言文學(xué)實驗教學(xué)示范中心（省內(nèi)唯一）、英語語言文學(xué)省級特色重點學(xué)科（省屬院校僅有2家）、山東省數(shù)字化實驗教學(xué)中心、山東省應(yīng)用型外語人才培養(yǎng)研究基地、外研社數(shù)字化外語教學(xué)示范基地、外語語言文學(xué)校強化重點學(xué)科、校地共建BEU商務(wù)實訓(xùn)中心等多個平臺。自1963年創(chuàng)建以來，英語專業(yè)以質(zhì)量求生存，大力推動精品課程建設(shè)和教學(xué)團隊建設(shè)，2009年獲評省級品牌專業(yè)，2013年獲評名校工程建設(shè)專業(yè)，2014年獲批一本招生專業(yè)，2016年依據(jù)教育部最新專業(yè)排名，我院的外國語言文學(xué)專業(yè)在山東省內(nèi)排名第三。
第二、人才培養(yǎng)模式的“復(fù)合”特色。英語專業(yè)在方向布局上，形成了“英語+教育”、“英語+翻譯”、“英語+國際商務(wù)”的三足鼎立之勢，為山東以及全國輸送了大批優(yōu)秀的英語教師、翻譯和商務(wù)人才。這種跨專業(yè)的“復(fù)合型”高水平外語人才培養(yǎng)模式適應(yīng)社會對英語人才的多元化需求。
第三、教學(xué)模式的“應(yīng)用”特色。在人才培養(yǎng)過程中，重視人才的應(yīng)用性，加大實踐能力的培養(yǎng)力度，通過校外和國外實踐基地的實踐，提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。依托山東省應(yīng)用型人才培養(yǎng)人文社科基地平臺，打通校校、校企、校地合作通道，通過“頂崗實習(xí)”提升英語教育專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新教學(xué)實踐能力、通過BEU校企合作提升商務(wù)專業(yè)和翻譯專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
第四、人才培養(yǎng)的“國際化”特色。本專業(yè)培養(yǎng)的人才不僅擁有深厚的人文素養(yǎng)、豐富的語言文化文學(xué)知識和嫻熟的語言技能，更具有國際視野，創(chuàng)新思維、對英美文化浸潤更深，對其歷史淵源、政治經(jīng)濟、思維方式、習(xí)俗禮儀等諸多方面的了解更深透、更細致、更廣博，具有更多異文化的體驗，因此更具有進行深層次跨文化交際的能力。
培養(yǎng)質(zhì)量
學(xué)生科技創(chuàng)新及參賽成就優(yōu)異。大學(xué)生積極參加科技創(chuàng)新立項，近年來參加學(xué)科競賽獲省級以上獎項160余項。其中，在第十屆中國大學(xué)英語莎士比亞戲劇比賽中我院代表隊榮獲團體第四名；汪博巖、李秋妍分別獲得2013年和2014年中國日報社“21世紀(jì)•可口可樂杯”全國英語演講比賽三等獎；劉韶馨、劉兆偉獲得“外研社當(dāng)當(dāng)網(wǎng)杯”全國大學(xué)生英語辯論賽全國總決賽三等獎；在第十六屆全國大學(xué)生英語競賽中，劉寧榮獲特等獎，胡丹獲一等獎；第六屆山東省大學(xué)生科技外語大賽，王天肖獲專業(yè)組一等獎，張建獲非專業(yè)組優(yōu)秀獎；李曉君獲“華澳杯”大學(xué)生中澳友好英語大賽三等獎。多人在全國英語口語測評大賽中取得優(yōu)異成績。師范生從業(yè)技能不斷提高。近三年以來，2人均以最高分分別獲得山東省第二屆師范生從業(yè)技能大賽初中組和高中組一等獎，2人獲二等獎；2人獲山東省第三屆師范生從業(yè)技能大賽一等獎，2人獲二等獎；1人獲山東省第四屆師范生從業(yè)技能大賽一等獎，3人獲二等獎。
畢業(yè)生就業(yè)率高，畢業(yè)生就業(yè)率均達到95%以上，就業(yè)專業(yè)對口率96.12%。用人單位及社會各界對我系畢業(yè)生給予了高度評價。近幾年用人單位對畢業(yè)生的評價中，學(xué)習(xí)能力、組織策劃、發(fā)展?jié)摿δ芰?、環(huán)境適應(yīng)能力的滿意度都達到了90%以上，用人單位普遍反映本校英語專業(yè)畢業(yè)生具有較大的發(fā)展?jié)摿团囵B(yǎng)價值，在日常工作中表現(xiàn)出了較強的學(xué)習(xí)能力與環(huán)境適應(yīng)能力。學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)業(yè)績突出，2009級黃小偉同學(xué)在讀大三時就創(chuàng)辦了唯音琴行，2007屆畢業(yè)生王寧福創(chuàng)辦了威海寧新貿(mào)易有限公司，2008屆畢業(yè)生李和軍創(chuàng)辦了山東君諾征信管理有限公司，2009屆學(xué)生李琦創(chuàng)辦了濟南合捷信息科技有限公司。2016屆畢業(yè)生楊旭堯創(chuàng)辦客萊茵餐飲公司。