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1、專業(yè)特色
　　本專業(yè)從解決糧食、環(huán)境等重大宏觀問題著眼，從生理生化與分子生物學等微觀研究入手，充分利用現(xiàn)代生物技術(shù)和信息技術(shù)等基礎(chǔ)研究成果，研究農(nóng)作物全面高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效及農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的理論與技術(shù)。作物栽培學以研究作物生長發(fā)育規(guī)律、產(chǎn)量品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系為基礎(chǔ)，通過栽培措施等環(huán)境調(diào)控手段實現(xiàn)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效生產(chǎn)。耕作學從作物布局等耕作制度的改革，研究實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全面持續(xù)高產(chǎn)的理論與技術(shù)。
　　2、培養(yǎng)目標
　　培養(yǎng)能從事作物生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問題研究、作物學基礎(chǔ)研究、農(nóng)村資源環(huán)境綜合研究和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)分析與耕作制度設(shè)計的專業(yè)人才。要求具備較深的現(xiàn)代植物生理與生物化學知識，對重大作物生產(chǎn)與作物生理生化研究的前沿要能融會貫通，具備開展相關(guān)實驗的設(shè)計和操作能力。能熟練運用一門外國語閱讀本專業(yè)的書刊文獻，并能撰寫科學論文摘要;自覺遵守科學道德，有嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度和誠摯的合作精神。
　　3、研究方向
　　目前，各大院校與作物栽培學與耕作學專業(yè)相關(guān)的研究方向都略有不同的側(cè)重點。以南京農(nóng)業(yè)大學為例，該專業(yè)碩士研究方向主要有：
　　01作物生理生化
　　02作物生態(tài)
　　03作物栽培理論與技術(shù)
　　04作物生長監(jiān)測與診斷
　　05作物化控理論與技術(shù)
　　06耕作制度
　　07作物系統(tǒng)模擬
　　08精確農(nóng)業(yè)與數(shù)字農(nóng)業(yè)
　　09生態(tài)農(nóng)業(yè)與持續(xù)農(nóng)業(yè)
　　10設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)
　　4、研究生入學考試科目
　?、?01思想政治理論
　?、?01英語一
　　③314數(shù)學(農(nóng))或315化學(農(nóng))
　?、?14植物生理學與生物化學
　　(注：各院校在考試科目中有所不同，以上以南京農(nóng)業(yè)大學為例)

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