上海理工大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目

發(fā)布時(shí)間：2020-05-26 編輯：考研派小莉 推薦訪問：食品科學(xué)與工程
上海理工大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目

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上海理工大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目 正文

食品科學(xué)與工程 [083200] 學(xué)術(shù)學(xué)位

專業(yè)信息

所屬院校：上海理工大學(xué)
招生年份：2020年
招生類別：全日制研究生
所屬學(xué)院：醫(yī)療器械與食品學(xué)院
所屬門類代碼、名稱：[08]工學(xué)
所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱：[32]食品科學(xué)與工程

專業(yè)招生詳情

研究方向： 01(全日制)食品冷凍冷藏與凍干
02(全日制)食品安全與營養(yǎng)
03(全日制)食品工程與技術(shù)
04(全日制)食品微生物危害與控制
招生人數(shù)： 40
考試科目： ①101 思想政治理論
②201 英語一
③302 數(shù)學(xué)二
④835 食品化學(xué)、846 食品微
生物學(xué)、855 化工原理 B（任
選一）
備　　注： 復(fù)試：業(yè)務(wù)知識(shí)
綜合測試（包括
筆試、面試）筆
試科目：①基礎(chǔ)
生物化學(xué)②物
理化學(xué)③食品
工程原理④食
品工藝學(xué)（以上
任選一門）
上海理工大學(xué)

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