河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院


河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院簡(jiǎn)介
糧油食品學(xué)院是河南工業(yè)大學(xué)最具特色的重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)學(xué)院。經(jīng)過(guò)65年的發(fā)展，現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)糧油食品領(lǐng)域規(guī)模最大、專業(yè)設(shè)置最完整且具有鮮明專業(yè)特色和雄厚科技實(shí)力的學(xué)院。

    學(xué)院現(xiàn)有“小麥與玉米深加工國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室”、“糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室”等國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)，擁有教育部糧食儲(chǔ)藏與安全工程研究中心、國(guó)家大豆改良中心精深加工研究所、河南省谷物資源轉(zhuǎn)化與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、河南省糧油食品安全檢測(cè)與控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，河南省食品蛋白質(zhì)加工工程研究中心、河南省面制主食工程技術(shù)研究中心，河南省油料深加工工程研究中心，河南省谷物品質(zhì)分析與加工國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室；是國(guó)家“2011協(xié)同創(chuàng)新計(jì)劃”首批建設(shè)單位和河南省協(xié)同創(chuàng)新建設(shè)單位；擁有國(guó)家級(jí)糧油食品類工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)、國(guó)家級(jí)食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、國(guó)家級(jí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，獲批“國(guó)家食物營(yíng)養(yǎng)教育示范基地”項(xiàng)目。

    學(xué)院先后獲得國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng) 7項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng) 1 項(xiàng)、二等獎(jiǎng) 6項(xiàng)；國(guó)家教學(xué)成果獎(jiǎng)1項(xiàng)；主持、參與制定或修訂國(guó)際、國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 100余項(xiàng)；獲省級(jí)以上科研成果獎(jiǎng)勵(lì)50余項(xiàng)；出版學(xué)術(shù)著作、教材 50余部。近五年年均承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金等國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目15項(xiàng)以上，年均科研經(jīng)費(fèi)2000萬(wàn)元以上。

    學(xué)院同聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、法國(guó)糧食出口協(xié)會(huì)、美國(guó)小麥協(xié)會(huì)、美國(guó)谷物協(xié)會(huì)等國(guó)家的糧食行業(yè)管理、科研機(jī)構(gòu)保持了良好的合作關(guān)系。與國(guó)際著名的有糧油食品工程學(xué)科的大學(xué)：美國(guó)堪薩斯州立大學(xué)、美國(guó)北達(dá)科他州立大學(xué)、英國(guó)瑞丁大學(xué)、加拿大曼尼托巴大學(xué)、德國(guó)柏林工業(yè)大學(xué)等保持密切合作，并簽署有雙方互認(rèn)學(xué)分的協(xié)議，共同培養(yǎng)本科生和研究生。

    學(xué)院現(xiàn)有教授36名，副教授和高級(jí)實(shí)驗(yàn)（工程）師32名，具有博士學(xué)位教師118名，博士生導(dǎo)師26名，碩士生導(dǎo)師59名，雙聘院士1名，河南省特聘教授3名，國(guó)家百千萬(wàn)人才2名，享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家8名，河南省教學(xué)名師1人，河南省跨世紀(jì)學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人4名，省部級(jí)優(yōu)秀專家4名。

    學(xué)院擁有全國(guó)最為完整的糧油食品學(xué)科群，擁有學(xué)士、碩士、博士在內(nèi)的完整人才培養(yǎng)體系，建有食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。學(xué)院從1981年開(kāi)始招收碩士研究生，擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科碩士授權(quán)點(diǎn)、農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)與害蟲(chóng)防治二級(jí)學(xué)科碩士授權(quán)點(diǎn)，食品工程專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)；2013年開(kāi)始招收博士研究生，擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。

    學(xué)院致力于培養(yǎng)德才兼?zhèn)?、?shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、具有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。2020屆畢業(yè)生考研率高達(dá)42.3%，每年畢業(yè)生就業(yè)率均在98%以上。

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